Omlet z jarmużem
TM5 TM6

Omlet z jarmużem

4.3 (134 oceny)

Składniki

  • 70 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g jarmużu, tylko liście, bez twardych części
  • 6 jajek
  • 2 szczypty suszonych płatków chili
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu, mielonego
  • 500 g wody

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
786 kJ / 188 kcal
Białko
15 g
Węglowodany
2 g
Tłuszcz
13 g
Błonnik
1 g

Sposób przygotowania

  1. Do dolnej części przystawki Varoma włożyć wkład Varomy, wyłożyć go papierem do pieczenia, pozostawiając boczne otwory niezakryte, odstawić.
  2. Do naczynia miksującego włożyć ser, rozdrobnić 4 s/obr. 5. Rozdrobniony ser przełożyć do innego naczynia, odstawić.
  3. Do naczynia miksującego włożyć czosnek, rozdrobnić 3 s/obr. 8.
  4. Dodać jarmuż, rozdrobnić przy pomocy kopystki 4 s/obr. 6. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
  5. Dodać jajka, płatki chili, sól i pieprz, wymieszać 15 s/obr. 4. Masę jajeczną z jarmużem przełożyć na przygotowany wcześniej wkład Varomy, posypać rozdrobnionym wcześniej serem, odstawić. Opłukać naczynie miksujące.
  6. Do naczynia miksującego wlać wodę, nałożyć przystawkę Varoma, gotować na parze 20 min/Varoma/obr. 1.
  7. Omlet z jarmużem podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
786 kJ / 188 kcal
Białko
15 g
Węglowodany
2 g
Tłuszcz
13 g
Błonnik
1 g


Przybory kuchenne

papier do pieczenia