Wersje kompatybilne
Pudding truskawkowy
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 6 porcji
Składniki
-
500
g truskawek, świeżych
lub 500 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 50 g syropu z czarnej porzeczki
- 20 g cukru
- 20 g skrobi ziemniaczanej
- 1 jajko
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 517 kJ / 123 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 19.5 g
- Tłuszcz
- 3.8 g
- Błonnik
- 1.7 g
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego włożyć truskawki, zmiksować
1 min/obr. 8 . Truskawki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. - Dodać śmietanę, syrop z czarnej porzeczki, cukier, skrobię i jajko, gotować
5 min/100°C/obr. 3 . Przełożyć do salaterek, odstawić do ostudzenia na ok 20 min, następnie włożyć do lodówki na 2 godz. - Pudding truskawkowy podawać na zimno jako deser.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 517 kJ / 123 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 19.5 g
- Tłuszcz
- 3.8 g
- Błonnik
- 1.7 g
