Kolorowe lody na patyku
TM5 TM6

Kolorowe lody na patyku

 4.6 (16 ocen)

Składniki

Warstwa czerwona (truskawkowa)

  • 2 łyżki rodzynek, przekrojonych na pół
  • 300 g truskawek, świeżych
  • 50 g wody
  • 40 g syropu z agawy
    lub 40 g cukru pudru

Warstwa biała (waniliowa)

  • 150 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • 150 g jogurtu typu greckiego
  • 30 g syropu z agawy
    lub 30 g cukru pudru
  • ½ łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    lub 1 łyżeczka cukru wanilinowego

Warstwa zielona (kiwi)

  • 250 g kiwi, pokrojonego na kawałki
  • 50 g wody
  • 40 g syropu z agawy
    lub 40 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Wartości odżywcze
na 1 sztukę
Kalorie
862.2 kJ / 205.9 kcal
Białko
4.6 g
Węglowodany
15.9 g
Tłuszcz
15 g
Błonnik
2.6 g

Sposób przygotowania

Warstwa czerwona (truskawkowa)

  1. Do 6 plastikowych kubeczków równomiernie wsypać rodzynki, odstawić.
  2. Do naczynia miksującego włożyć truskawki, dodać wodę i syrop z agawy, zmiksować 20 s/obr. 8. Masę truskawkową równomiernie rozlać do przygotowanych wcześniej kubeczków, odstawić do zamrażalnika na 1 godz. 30 min. Umyć naczynie miksujące.

Warstwa biała (waniliowa)

  1. Do naczynia miksującego włożyć serek kremowy i jogurt, dodać syrop z agawy i cukier waniliowy, wymieszać 20 s/obr. 3. Masę waniliową rozlać równomiernie do plastikowych kubeczków, w których znajduje się zamrożona masa truskawkowa. W środku każdego kubeczka umieścić patyczek do lodów, wbijając go na głębokość ok. 3 cm. Kubeczki odstawić do zamrażalnika na 30 min. Umyć naczynie miksujące.

Warstwa zielona (kiwi)

  1. Do naczynia miksującego włożyć kiwi, dodać wodę, syrop z agawy i sok z cytryny, zmiksować 15 s/obr. 8. Masę kiwi rozlać równomiernie do plastikowych kubeczków, w których znajduje się masa truskawkowa i waniliowa, odstawić do zamrażalnika na min. 3 godz.
  2. Kolorowe lody na patyku ostrożnie wyjąć, rozcinając kubeczki nożyczkami.
Wartości odżywcze
na 1 sztukę
Kalorie
862.2 kJ / 205.9 kcal
Białko
4.6 g
Węglowodany
15.9 g
Tłuszcz
15 g
Błonnik
2.6 g

Przybory kuchenne

zamrażalnik

Wskazówki i podpowiedzi

  • Przepis „Cukier puder” znajduje się w książce podstawowej do TM5 „Kulinarne ABC” na str. 34 i kolekcji o tym samym tytule znajdującej się na platformie Cookidoo®.
  • Syrop z agawy można zastąpić taką samą ilością syropu klonowego.
  • Rodzynki można zastąpić taką samą ilością groszków czekoladowych lub drobno pokrojonej czekolady.