Lody truskawkowo-jogurtowe
TM5 TM6

Lody truskawkowo-jogurtowe

4.9 (797 ocen)

Składniki

  • 100 g cukru
  • 300 g truskawek, mrożonych
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • truskawki, świeże, pokrojone w plastry, ilość do dekoracji (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
415 kJ / 99 kcal
Białko
1.6 g
Węglowodany
20.9 g
Tłuszcz
1.1 g
Błonnik
0.8 g

Sposób przygotowania

  1. Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać cukier, zmielić 20 s/obr. 10.
  2. Dodać truskawki, zmiksować 15 s/obr. 10. Truskawki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, zmiksować ponownie 15 s/obr. 10. Truskawki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
  3. Dodać jogurt, zmiksować 30 s/obr. 5. Przełożyć do hermetycznego pojemnika, odstawić do zamrażalnika na 10-15 min.
  4. Lody truskawkowo-jogurtowe podawać uformowane w kulki, udekorowane plasterkami świeżych truskawek.

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
415 kJ / 99 kcal
Białko
1.6 g
Węglowodany
20.9 g
Tłuszcz
1.1 g
Błonnik
0.8 g


Przybory kuchenne

hermetyczny pojemnik, zamrażalnik

Wskazówki i podpowiedzi

  • Do przygotowania lodów najlepiej użyć truskawek mrożonych dostępnych w supermarkecie. W przypadku wykorzystania owoców mrożonych domowym sposobem, przed zmiksowaniem truskawek w punkcie 2. należy upewnić się, że owoce nie są zbyt głęboko zamrożone i nie tworzą zwartej bryły.