Wersje kompatybilne
Sorbet bazyliowy
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 6 porcji
Składniki
- 150 g cukru
- 60 g orzeszków piniowych
- 2 cytryny, obrane, bez białych błonek, podzielone na cząstki
- 20 g bazylii, świeżej, tylko liście
- 700 g kostek lodu
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 713.1 kJ / 170 kcal
- Białko
- 1.7 g
- Węglowodany
- 28.2 g
- Tłuszcz
- 6.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.5 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 5.6 mg
Sposób przygotowania
- Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać cukier, dodać orzeszki, rozdrobnić
7 s/obr. 10 . - Dodać cytryny, bazylię i lód, rozdrobnić przy pomocy kopystki
1 min/obr. 6 -8 stopniowo zwiększając obroty. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, rozdrobnić przy pomocy kopystki1 min 30 s/obr. 7 . Sorbet bazyliowy podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 713.1 kJ / 170 kcal
- Białko
- 1.7 g
- Węglowodany
- 28.2 g
- Tłuszcz
- 6.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.5 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 5.6 mg