Wersje kompatybilne
Szyszki z ryżu preparowanego
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 24 sztuki
Składniki
- 250 g cukierków typu krówka
- 120 g masła, pokrojonego na kawałki
- 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 130 g ryżu preparowanego
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 434.9 kJ / 103.9 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 12.9 g
- Tłuszcz
- 5.5 g
- Błonnik
- 0.3 g
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego włożyć cukierki, dodać masło i kakao, rozdrobnić
5 s/obr. 8 . Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, następnie podgrzewać5 min/90°C/obr. 3 . - Dodać ryż preparowany, wymieszać przy pomocy kopystki
30-40 s//obr. 3 . Przełożyć do innego naczynia, przemieszać kopystką. Łyżką nabierać porcje masy, w zwilżonych wodą dłoniach formować kulki (Ø ok. 7 cm), następnie nadawać podłużny kształt szyszki. Odkładać na talerz, odstawić na ok. 1 godz. do całkowitego stężenia. - Szyszki z ryżu preparowanego podawać jako deser i przechowywać w szczelnie zamykanym pojemniku w lodówce do 3 dni.
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 434.9 kJ / 103.9 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 12.9 g
- Tłuszcz
- 5.5 g
- Błonnik
- 0.3 g
