Wersje kompatybilne
Marchewkowe kulki energetyczne
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 20 sztuk
Składniki
- 100 - 120 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 4 daktyle, suszone, bez pestek, przekrojone na pół
- 4 morele, suszone, bez pestek, przekrojone na pół
- 30 - 40 g syropu klonowego
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 80 g płatków owsianych, błyskawicznych
- 30 g mąki kokosowej
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 30 - 40 g miodu
- wiórki kokosowe, do obtoczenia
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 305 kJ / 72 kcal
- Białko
- 1.5 g
- Węglowodany
- 11.7 g
- Tłuszcz
- 1.5 g
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego włożyć marchewkę, rozdrobnić
3 s/obr. 7 . Przełożyć do innego naczynia, odstawić. - Do naczynia miksującego włożyć daktyle, morele, dodać syrop klonowy i ekstrakt z wanilii, zmiksować
6 s/obr. 7 . Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. - Dodać rozdrobnioną marchewkę, płatki owsiane, mąkę kokosową, cynamon, gałkę muszkatołową, imbir i miód, wymieszać
10 s/obr. 3 . Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, wymieszać ponownie10 s/obr. 3 . Przełożyć do innego naczynia, odstawić. - Do miski wsypać wiórki kokosowe. Z masy formować kulki (Ø ok. 2 cm), obtaczać je w wiórkach kokosowych, odkładać na duży talerz. Odstawić do lodówki do momentu podania.
- Marchewkowe kulki energetyczne podawać jako przekąskę lub deser.
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 305 kJ / 72 kcal
- Białko
- 1.5 g
- Węglowodany
- 11.7 g
- Tłuszcz
- 1.5 g
