Serek na słodko
TM6 TM5

Serek na słodko

4.8 (277 ocen)

Składniki

  • 40 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    lub 15 g cukru wanilinowego
  • 400 g twarogu, pokrojonego na kawałki
  • 180 - 200 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, gęstej
    lub 180 - 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, gęstej
  • bakalie, np. rodzynki, orzechy

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
859.3 kJ / 205.4 kcal
Białko
12.8 g
Węglowodany
17.8 g
Tłuszcz
9.3 g
Tłuszcz nasycony
4.8 g
Błonnik
0 g
Sód
403.5 mg

Sposób przygotowania

  1. Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać cukier, zmielić 5 s/obr. 10.
  2. Dodać cukier waniliowy, twaróg i śmietanę, zmiksować 2 min/obr. 5.
  3. Dodać bakalie, wymieszać 10 s//obr. 4. Serek na słodko podawać jako deser lub dodatek do pieczywa.

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
859.3 kJ / 205.4 kcal
Białko
12.8 g
Węglowodany
17.8 g
Tłuszcz
9.3 g
Tłuszcz nasycony
4.8 g
Błonnik
0 g
Sód
403.5 mg


Wskazówki i podpowiedzi

  • Konsystencję można regulować ilością śmietany.
  • Można dodać więcej lub mniej cukru, według upodobań.
  • Serek można przygotować z ulubionymi owocami lub rozdrobnioną czekoladą.