Wersje kompatybilne
Sorbet truskawkowy
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 4 porcje
Składniki
- 60 g cukru
- 450 - 500 g truskawek, mrożonych (patrz wskazówka)
- 1 banan, dojrzały, pokrojony na kawałki
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 524.5 kJ / 125.4 kcal
- Białko
- 0.8 g
- Węglowodany
- 32.4 g
- Tłuszcz
- 0.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 3.3 g
- Sód
- 2.8 mg
Sposób przygotowania
- Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać cukier, zmielić
6 s/obr. 10 . - Dodać truskawki, rozdrobnić
10 s/obr. 8 . Truskawki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. - Dodać banan, wymieszać przy pomocy kopystki
30 s/obr. 5 . Sorbet truskawkowy podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 524.5 kJ / 125.4 kcal
- Białko
- 0.8 g
- Węglowodany
- 32.4 g
- Tłuszcz
- 0.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 3.3 g
- Sód
- 2.8 mg
Wskazówki i podpowiedzi
- Sorbet truskawkowy zawiera dużą ilość witaminy C, która ma działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne, oraz usprawniający pracę jelit błonnik.
- Do przygotowania przepisu można użyć truskawek mrożonych samodzielnie, jednak należy pamiętać, aby mrożone owoce nie były ze sobą posklejane i nie tworzyły jednej, zwartej bryły. Najlepiej rozłożyć je na tacy w jednej warstwie, zamrozić i użyć w przepisie lub przełożyć do woreczka na mrożonki i przechowywać w zamrażalniku do późniejszego wykorzystania.
- Aby sorbet był bardziej puszysty, po mieszaniu w punkcie 3. Założyć motylek. Sorbet wymieszać 30 s/obr. 4.
