Granita truskawkowa
TM6 TM5

Granita truskawkowa

4.6 (182 oceny)

Składniki

  • 250 g truskawek, świeżych, bez szypułek, pokrojonych na kawałki
  • 80 g cukru
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 300 g kostek lodu (patrz wskazówka)

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
411 kJ / 98.2 kcal
Białko
0.5 g
Węglowodany
25.1 g
Tłuszcz
0.2 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Błonnik
1.3 g
Sód
3.9 mg

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego włożyć truskawki, dodać cukier, sok z cytryny i lód, zmiksować 30 s/obr. 10. Przełożyć do szklanek lub misek. Granitę truskawkową podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
411 kJ / 98.2 kcal
Białko
0.5 g
Węglowodany
25.1 g
Tłuszcz
0.2 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Błonnik
1.3 g
Sód
3.9 mg


Wskazówki i podpowiedzi

  • Przed włożeniem kostek lodu do naczynia miksującego należy upewnić się, że nie tworzą one jednej, dużej, zwartej bryły. W razie potrzeby należy rozdzielić je pod bieżącą wodą.
  • Granitę należy zmiksować bezpośrednio po włożeniu wszystkich składników do naczynia miksującego, aby kostki lodu nie przymarzły do noża miksującego.
  • Granita to deser lodowy popularny na Sycylii, gdzie często podawany jest w towarzystwie brioszki lub innej słodkiej bułki.