Owocowe lody na patyku
TM6 TM5

Owocowe lody na patyku

 4.5 (54 oceny)

Składniki

  • 120 g truskawek, świeżych
  • 30 g miodu
    lub 30 g syropu z agawy
  • 1 mango, dojrzałe (ok. 120 g miąższu), bez pestki, pokrojone na kawałki
  • 1 - 2 łyżeczki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 120 g mleczka kokosowego
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    lub 2 łyżeczki cukru wanilinowego
Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
173 kJ / 41 kcal
Białko
0.3 g
Węglowodany
9 g
Tłuszcz
0.3 g
Błonnik
1 g

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego włożyć truskawki, dodać 10 g miodu, zmiksować 15 s/obr. 7. Przełożyć równomiernie do 6 foremek do lodów. Odstawić do zamrażalnika na 20 min. Opłukać naczynie miksujące.
  2. Do naczynia miksującego włożyć mango, dodać 10 g miodu i sok z limonki, zmiksować 15-20 s/obr. 7. Przełożyć do foremek do lodów z purée truskawkowym, ponownie odstawić do zamrażalnika na 20 min. Opłukać naczynie miksujące.
  3. Do naczynia miksującego wlać mleczko kokosowe i pozostałe 10 g miodu, dodać cukier waniliowy, zmiksować 10 s/obr. 6. Przełożyć do foremek do lodów z purée mango i truskawek. Odstawić do zamrażalnika na co najmniej 5 godz. lub całą noc. Owocowe lody na patyku podawać jako deser.
Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
173 kJ / 41 kcal
Białko
0.3 g
Węglowodany
9 g
Tłuszcz
0.3 g
Błonnik
1 g

Przybory kuchenne

foremki do lodów, zamrażalnik

Wskazówki i podpowiedzi

  • Przepis „Cukier waniliowy” znajduje się na platformie Cookidoo®.
  • Zamiast miodu do każdej z 3 warstw można dodać ⅓ banana.
  • Zamiast mango i truskawek do lodów można użyć kiwi, melona lub owoców jagodowych.
  • Zamiast mleka kokosowego można użyć jogurtu greckiego lub maślanki. Wówczas należy dosłodzić lody do smaku. W przypadku pełnotłustych produktów lody będą bardziej kremowe.