Wersje kompatybilne
Kisiel cytrynowy
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 2 porcje
Składniki
- 70 g miodu, płynnego
- 330 g wody
- 30 g skrobi ziemniaczanej
- 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 goździki
- ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 695 kJ / 166 kcal
- Białko
- 0 g
- Węglowodany
- 41 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 0.1 g
- Sód
- 3 mg
Sposób przygotowania
- Na pokrywie naczynia miksującego postawić kubek, odważyć do niego miód, 30 g wody i skrobię, dokładnie wymieszać, odstawić.
- Do naczynia miksującego wlać pozostałe 300 g wody, dodać sok z cytryny, skórkę z cytryny, goździki i kurkumę, gotować
7 min/100°C/obr. 1 . Zdjąć miarkę, gotować1 min/100°C/obr. 2 , w tym czasie przez otwór w pokrywie naczynia miksującego wlewać mieszankę miodu, wody i skrobi. Kisiel przelać do 2 pucharków lub szklanek. Kisiel cytrynowy podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 695 kJ / 166 kcal
- Białko
- 0 g
- Węglowodany
- 41 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 0.1 g
- Sód
- 3 mg
Przybory kuchenne
kubek, 2 pucharkiWskazówki i podpowiedzi
- Kisiel, ze względu na swoje właściwości, pomaga nawilżyć suche gardło i łagodzi jego podrażnienie. Powyższego przepisu nie należy traktować jednak jako leku.
