Wielkanocne gniazdka czekoladowe
TM6 TM5

Wielkanocne gniazdka czekoladowe

 4.6 (58 ocen)

Składniki

  • 100 g paluszków, solonych, połamanych na ok. 3 cm kawałki (patrz wskazówka i wariant)
  • 200 g czekolady deserowej, pokrojonej na kawałki (patrz wariant)
  • 30 g masła
  • 24 mini jajeczka czekoladowe, nadziewane, białe lub kolorowe
Wartości odżywcze
na 1 sztukę
Kalorie
1171.3 kJ / 280 kcal
Białko
3 g
Węglowodany
36 g
Tłuszcz
14 g
Tłuszcz nasycony
8.3 g
Błonnik
0.5 g
Sód
141.5 mg

Sposób przygotowania

  1. Na pokrywie naczynia miksującego postawić miskę, odważyć do niej paluszki, odstawić. Przygotować arkusz papieru do pieczenia (ok. 50 x 40 cm) i ułożyć go na blacie.
  2. Do naczynia miksującego włożyć czekoladę, rozdrobnić 5 s/obr. 7. Czekoladę zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
  3. Dodać masło, roztopić 3 min/50°C/obr. 2. Masę przelać do miski z paluszkami, dokładnie wymieszać kopystką.
  4. Za pomocą łyżki nabierać porcje czekoladowych paluszków i kłaść na przygotowanym arkuszu papieru do pieczenia, formując 8 okrągłych gniazdek (Ø ok. 7 cm). Na środku każdego gniazdka umieścić po 3 mini jajeczka czekoladowe. Odstawić do całkowitego stężenia (min. 1 godz.). Wielkanocne gniazdka czekoladowe podawać jako deser.
Wartości odżywcze
na 1 sztukę
Kalorie
1171.3 kJ / 280 kcal
Białko
3 g
Węglowodany
36 g
Tłuszcz
14 g
Tłuszcz nasycony
8.3 g
Błonnik
0.5 g
Sód
141.5 mg

Przybory kuchenne

miska, papier do pieczenia

Wskazówki i podpowiedzi

  • Do tego przepisu najlepiej użyć paluszków dla dzieci, które zawierają mniejszą ilość soli.
  • Solone paluszki można zastąpić ok. 50 g płatków kukurydzianych, 50 g pałeczek otrębowych (błonnikowych) lub 150 g migdałów w słupkach.
  • Czekoladę deserową można zastąpić czekoladą mleczną lub białą.