Wersje kompatybilne
Lody jagodowe z jogurtem kokosowym
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 6 porcji
Składniki
-
300
g jagód, świeżych (patrz wskazówka)
lub 300 g borówek amerykańskich, świeżych - 1 banan, pokrojony w 5 mm plastry (ok. 120 g)
- 15 g syropu klonowego (opcjonalnie)
- 150 g jogurtu kokosowego (patrz wariant)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 317 kJ / 76 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 2 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.2 g
- Błonnik
- 2.5 g
- Sód
- 4.5 mg
Sposób przygotowania
- Na pokrywie naczynia miksującego postawić miskę, odważyć do niej jagody. Jagody i banan rozłożyć na tacy w jednej warstwie, wstawić do zamrażalnika na 40 min.
- Do naczynia miksującego włożyć zamrożone owoce (patrz wskazówka), dodać syrop klonowy, zmiksować
15 s/obr. 8 . - Dodać jogurt, wymieszać
30 s/obr. 4 . W razie potrzeby lody włożyć przed podaniem na 15-20 min do zamrażalnika. Lody jagodowe z jogurtem kokosowym podawać jako deser.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 317 kJ / 76 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 2 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.2 g
- Błonnik
- 2.5 g
- Sód
- 4.5 mg
Przybory kuchenne
miska, zamrażalnik, tacaWskazówki i podpowiedzi
- Należy upewnić się, że dodane mrożone owoce nie stanowią zwartej bryły, ponieważ miksowanie takiej bryły może spowodować uszkodzenie noża miksującego lub naczynia miksującego.
- Do przygotowania przepisu można wykorzystać jagody mrożone.
- Aby lody były bardziej puszyste, po mieszaniu w punkcie 3. należy założyć motylek. Lody wymieszać 30 s/obr. 4.
- Jogurt kokosowy można zastąpić jogurtem naturalnym lub jogurtem greckim, jednak wówczas deser nie będzie wegański.
