Wersje kompatybilne
Kogel-mogel
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 2 porcje
Składniki
- 4 żółtka
- 25 g cukru
-
½
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
lub 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 582.3 kJ / 139.2 kcal
- Białko
- 4.3 g
- Węglowodany
- 14.5 g
- Tłuszcz
- 7.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.6 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 13.1 mg
Sposób przygotowania
- Założyć motylek. Do naczynia miksującego włożyć żółtka, dodać cukier i cukier waniliowy, podgrzewać
4 min/60°C/obr. 3.5 . Zdjąć motylek. Przełożyć do 2 pucharków. Kogel-mogel podawać jako deser.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 582.3 kJ / 139.2 kcal
- Białko
- 4.3 g
- Węglowodany
- 14.5 g
- Tłuszcz
- 7.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.6 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 13.1 mg
Przybory kuchenne
2 pucharkiWskazówki i podpowiedzi
- Przepis „Cukier waniliowy” znajduje się na platformie Cookidoo®.
- Kogel-mogel kakaowy: Do ubitej masy dodać 1 łyżkę kakao naturalnego, niesłodzonego, ubijać 10 s/obr. 3.5.
- Kogel-mogel kawowy: Do ubitej masy dodać 1 łyżeczkę kawy rozpuszczalnej w proszku, ubijać 10 s/obr. 3.5.
- Kogel-mogel cytrynowy: Do ubitej masy dodać 1 łyżkę soku z cytryny, ubijać 10 s/obr. 3.5.
