Wersje kompatybilne
Kokosowe miniserniczki
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 8 porcji
Składniki
- 30 g masła
- 200 g herbatników pełnoziarnistych
- 200 g sera, twarogowego, pokrojonego na kawałki
- 250 g sera mascarpone
- 150 g mleka skondensowanego, słodzonego
- 100 g mleczka kokosowego
- 30 g likieru kokosowego, typu Malibu
- 5 g ekstraktu z wanilii, naturalnego (opcjonalnie)
- płatki kokosowe, do dekoracji (ok. 100 g)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1764.3 kJ / 421.7 kcal
- Białko
- 11.4 g
- Węglowodany
- 24.9 g
- Tłuszcz
- 29.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 16.7 g
- Błonnik
- 0.4 g
- Sód
- 446.3 mg
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego włożyć masło i herbatniki, rozdrobnić
3 s/obr. 5 . Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, prażyć3 min/120°C/obr. 1 . Przełożyć do innego naczynia, odstawić. Umyć i osuszyć naczynie miksujące. - Do naczynia miksującego włożyć ser, serek mascarpone, dodać mleko skondensowane, mleczko kokosowe, likier i ekstrakt z wanilii, wymieszać
30 s/obr. 5 . Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. - Założyć motylek. Wymieszać
30 s/obr. 3 . Zdjąć motylek. Zawartość naczynia miksującego przełożyć do szczelnie zamykanego pojemnika, odstawić na 30 min do lodówki. W tym czasie na kuchence na suchej patelni uprażyć płatki kokosowe. Do 8 szklanych pucharków włożyć równomierną ilość pokruszonych ciastek, następnie dodać 3 łyżki kremu, całość posypać płatkami kokosowymi. Kokosowe miniserniczki podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1764.3 kJ / 421.7 kcal
- Białko
- 11.4 g
- Węglowodany
- 24.9 g
- Tłuszcz
- 29.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 16.7 g
- Błonnik
- 0.4 g
- Sód
- 446.3 mg
Przybory kuchenne
lodówka, patelnia do smażenia, kuchenka, szczelnie zamykany pojemnik, 8 pucharków deserowych (175 ml każdy)Wskazówki i podpowiedzi
- Kokosowe miniserniczki można dosłodzić dodając miód, cukier, syrop z agawy, ksylitol, brązowy cukier lub inne wybrane substancje słodzące. Można również udekorować je wybranymi owocami, np. malinami, borówkami, jagodami lub kawałkami truskawek.
