Wersje kompatybilne
Purée z mięsa i szpinaku
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 4 porcje
Składniki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 160 g cielęciny, bez ścięgien, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 600 g wody
- 200 g liści szpinaku, świeżych
- 100 g płatków owsianych, błyskawicznych
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1017 kJ / 243 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 28 g
- Tłuszcz
- 8 g
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego włożyć ziemniaki i cielęcinę, dodać wodę. Na pokrywie naczynia miksującego postawić dolną część przystawki Varoma, odważyć do niej szpinak, nałożyć pokrywę Varomy, gotować na parze
20 min/Varoma/obr. 1 . Zdjąć przystawkę Varoma, odstawić. - Do naczynia miksującego wsypać płatki owsiane, zmiksować
30 s/obr. 5 -7 stopniowo zwiększając obroty. - Dodać oliwę i ugotowany na parze szpinak, wymieszać
5 s/obr. 4 . - Purée z mięsa i szpinaku podzielić na porcje i podawać bezpośrednio po przygotowaniu lub zamrozić.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1017 kJ / 243 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 28 g
- Tłuszcz
- 8 g
Wskazówki i podpowiedzi
- Porcje purée można zamrozić i podgrzać bezpośrednio przed podaniem
5-7 min/37°C/obr. 1.
- Porcje purée można zamrozić i podgrzać bezpośrednio przed podaniem
