Wersje kompatybilne
Kurczak z warzywami (dla dzieci)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 6 porcji
Składniki
- 50 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 250 g batatów, obranych, pokrojonych na kawałki
- 90 g gruszki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 200 g wody
- 100 g fileta z piersi kurczaka, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 60 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- Wartości odżywcze
- na 1 porcja
- Kalorie
- 338 kJ / 81 kcal
- Białko
- 6.3 g
- Węglowodany
- 12.2 g
- Tłuszcz
- 0.8 g
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego włożyć cebulę, marchewkę, bataty i gruszki, rozdrobnić
5 s/obr. 5 . Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. - Dodać wodę, pierś z kurczaka, podgrzewać
12 min/90°C/obr. 1 . - Dodać cukinię, podgrzewać
2 min/90°C/obr. 1 , następnie zmiksować30 s/obr. 5 -9, stopniowo zwiększając obroty. - Kurczaka z warzywami podawać po ostudzeniu lub podzielić na porcje i zamrozić.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcja
- Kalorie
- 338 kJ / 81 kcal
- Białko
- 6.3 g
- Węglowodany
- 12.2 g
- Tłuszcz
- 0.8 g
Wskazówki i podpowiedzi
- Marchewki i bataty zawierają dużo beta-karotenu, witamin i minerałów.
- Dodatek gruszki wprowadza odrobinę więcej słodyczy, jak również błonnika oraz wartości odżywczych.