Kurczak z warzywami (dla dzieci)
TM6 TM5

Kurczak z warzywami (dla dzieci)

4.3 (97 ocen)

Składniki

  • 50 g cebuli, pokrojonej na kawałki
  • 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 250 g batatów, obranych, pokrojonych na kawałki
  • 90 g gruszki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 200 g wody
  • 100 g fileta z piersi kurczaka, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 60 g cukinii, pokrojonej na kawałki

Wartości odżywcze
na 1 porcja
Kalorie
338 kJ / 81 kcal
Białko
6.3 g
Węglowodany
12.2 g
Tłuszcz
0.8 g

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego włożyć cebulę, marchewkę, bataty i gruszki, rozdrobnić 5 s/obr. 5. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
  2. Dodać wodę, pierś z kurczaka, podgrzewać 12 min/90°C/obr. 1.
  3. Dodać cukinię, podgrzewać 2 min/90°C/obr. 1, następnie zmiksować 30 s/obr. 5-9, stopniowo zwiększając obroty.
  4. Kurczaka z warzywami podawać po ostudzeniu lub podzielić na porcje i zamrozić.

Wartości odżywcze
na 1 porcja
Kalorie
338 kJ / 81 kcal
Białko
6.3 g
Węglowodany
12.2 g
Tłuszcz
0.8 g


Wskazówki i podpowiedzi

  • Marchewki i bataty zawierają dużo beta-karotenu, witamin i minerałów.
  • Dodatek gruszki wprowadza odrobinę więcej słodyczy, jak również błonnika oraz wartości odżywczych.