Wersje kompatybilne
Wołowina z warzywami i płatkami ryżowymi (dla dzieci)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 2 porcje
Składniki
- 60 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 60 g wołowiny, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na kawałki
-
10
g oliwy z oliwek
lub 10 g masła - 30 g płatków ryżowych (patrz wskazówka)
- 300 g wody
- Wartości odżywcze
- na 1 porcja
- Kalorie
- 471 kJ / 113 kcal
- Białko
- 5.9 g
- Węglowodany
- 14.3 g
- Tłuszcz
- 3.6 g
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego włożyć ziemniaki, marchewkę i wołowinę, dodać oliwę, rozdrobnić
5 s/obr. 6 . Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, rozdrobnić ponownie5 s/obr. 6 . Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. - Dodać płatki ryżowe i wodę, gotować
13 min/100°C/obr. 2 . - Wołowinę z warzywami i płatkami ryżowymi podawać po ostudzeniu lub podzielić na porcje i zamrozić.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcja
- Kalorie
- 471 kJ / 113 kcal
- Białko
- 5.9 g
- Węglowodany
- 14.3 g
- Tłuszcz
- 3.6 g
Wskazówki i podpowiedzi
- Zamiast płatków ryżowych można użyć mąki z białego ryżu długoziarnistego, jaśminowego lub basmati. Przed punktem 1. do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać 40 g ryżu i zmielić 40 s/obr. 10. Przełożyć do innego naczynia, następnie dodać z wodą w punkcie 2.
- Wołowinę można zastąpić taką samą ilością jagnięciny, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na kawałki.