Wołowina z warzywami i płatkami ryżowymi (dla dzieci)
TM6 TM5

Wołowina z warzywami i płatkami ryżowymi (dla dzieci)

3.3 (22 oceny)

Składniki

  • 60 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 60 g wołowiny, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na kawałki
  • 10 g oliwy z oliwek
    lub 10 g masła
  • 30 g płatków ryżowych (patrz wskazówka)
  • 300 g wody

Wartości odżywcze
na 1 porcja
Kalorie
471 kJ / 113 kcal
Białko
5.9 g
Węglowodany
14.3 g
Tłuszcz
3.6 g

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego włożyć ziemniaki, marchewkę i wołowinę, dodać oliwę, rozdrobnić 5 s/obr. 6. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, rozdrobnić ponownie 5 s/obr. 6. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
  2. Dodać płatki ryżowe i wodę, gotować 13 min/100°C/obr. 2.
  3. Wołowinę z warzywami i płatkami ryżowymi podawać po ostudzeniu lub podzielić na porcje i zamrozić.

Wartości odżywcze
na 1 porcja
Kalorie
471 kJ / 113 kcal
Białko
5.9 g
Węglowodany
14.3 g
Tłuszcz
3.6 g


Wskazówki i podpowiedzi

  • Zamiast płatków ryżowych można użyć mąki z białego ryżu długoziarnistego, jaśminowego lub basmati. Przed punktem 1. do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać 40 g ryżu i zmielić 40 s/obr. 10. Przełożyć do innego naczynia, następnie dodać z wodą w punkcie 2.
  • Wołowinę można zastąpić taką samą ilością jagnięciny, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na kawałki.