Purée ziemniaczane z marchewką i cukinią (dla dzieci)
TM5 TM6

Purée ziemniaczane z marchewką i cukinią (dla dzieci)

 4.7 (167 ocen)

Składniki

  • 70 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 60 g cukinii, obranej, pokrojonej na kawałki
  • 160 g wody
  • ½ łyżeczki oliwy z oliwek
Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
329 kJ / 79 kcal
Białko
2.6 g
Węglowodany
20 g
Tłuszcz
0.3 g
Błonnik
3.8 g

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego włożyć ziemniaki, marchewkę i cukinię, dodać wodę, gotować 20 min/100°C/obr. , następnie rozdrobnić 30 s/obr. 7.
  2. Purée ziemniaczane z marchewką i cukinią podawać na ciepło polane oliwą.
Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
329 kJ / 79 kcal
Białko
2.6 g
Węglowodany
20 g
Tłuszcz
0.3 g
Błonnik
3.8 g

Wskazówki i podpowiedzi

  • Wartości odżywcze na porcję:

    Energia (kcal): 79,00
    Energia (kJ): 329,00
    Białko (g): 2,65
    Węglowodany (g): 20,00
    Węglowodany (cukry) (g): 4,19
    Całkowita zawartość tłuszczu (g): 0,25
    Tłuszcze nasycone (g): 0,03
    Tłuszcze jednonienasycone (g): 0,00
    Tłuszcze wielonienasycone (g): 0,11
    Cholesterol (mg): 0,00
    Błonnik (g): 3,81
    Prowitamina A (mcg): 811,20
    Witamina E (mg): 0,32
    Wapń (mg): 33,00
    Fosfor (mg): 77,00
    Żelazo (mg): 0,89
    Sód (mg): 56,00
  • Przepis przeznaczony dla dzieci od 4. miesiąca życia (początek żywienia uzupełniającego).
  • Na początku karmienia należy podawać płynniejsze purée, dodając do dania 1 lub 2 łyżki atestowanej wody dla niemowląt. Potem można podawać gęstsze.
  • Danie jest źródłem witamin i wapnia, jest niskokaloryczne. Aby zwiększyć liczbę kalorii można dodać ½-1 łyżkę oliwy przed podaniem. Dodatek oliwy, będzie sprzyjał wykorzystaniu prowitaminy A przez organizm.
  • Oliwę z oliwek można zastąpić taką samą ilością masła.