Wersje kompatybilne
Purée z batatów, cukinii i pora (dla dzieci)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 1 porcja
Składniki
- 100 g batatów, pokrojonych na kawałki
- 100 g cukinii, obranej, pokrojonej na kawałki
- 30 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 200 g wody
- ½ łyżeczki oliwy z oliwek
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 636 kJ / 152 kcal
- Białko
- 3.5 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 5.3 g
- Błonnik
- 4.8 g
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego włożyć bataty, cukinię i por, dodać wodę, gotować
20 min/100°C/obr. 1 , następnie rozdrobnić30 s/obr. 5 . - Purée z batatów, cukinii i pora podawać na ciepło polane oliwą.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 636 kJ / 152 kcal
- Białko
- 3.5 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 5.3 g
- Błonnik
- 4.8 g
Wskazówki i podpowiedzi
- Wartości odżywcze na porcję:
Energia (kcal): 152,00
Energia (kJ): 636,00
Białko (g): 3,46
Węglowodany (g): 25,02
Węglowodany (cukry) (g): 5,88
Całkowita zawartość tłuszczu (g): 5,27
Tłuszcze nasycone (g): 0,75
Tłuszcze jednonienasycone (g): 3,53
Tłuszcze wielonienasycone (g): 0,56
Cholesterol (mg): 0,00
Błonnik (g): 4,81
Prowitamina A (mcg): 629,60
Witamina E (mg): 0,92
Wapń (mg): 59,00
Fosfor (mg): 94,00
Żelazo (mg): 1,35
Sód (mg): 59,85 - Przepis przeznaczony dla dzieci od 4. miesiąca życia (początek żywienia uzupełniającego).
- Na początku karmienia należy podawać płynniejsze purée, dodając do dania 1 lub 2 łyżki atestowanej wody dla niemowląt. Potem można podawać gęstsze.
- Danie łączące bataty z cukinią i porem to potrawa bogata w węglowodany złożone, błonnik oraz beta-karoten.
- Oliwę z oliwek można zastąpić taką samą ilością masła.