Wersje kompatybilne
Zupa krem z soczewicy (dla dzieci)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 2 porcje
Składniki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 60 g czerwonej soczewicy, suszonej, opłukanej
- 600 g wody
- 15 g oliwy z oliwek
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 984 kJ / 235.5 kcal
- Białko
- 9.5 g
- Węglowodany
- 35.5 g
- Tłuszcz
- 8.5 g
- Błonnik
- 5.6 g
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego włożyć marchewkę, ziemniaki i soczewicę, dodać wodę, zamiast miarki na pokrywę naczynia miksującego nałożyć koszyczek, gotować
25 min/100°C/obr. . - Dodać oliwę, zmiksować
30 s/obr. 10 . - Zupę krem z soczewicy podawać na ciepło lub przelać do szczelnie zamykanego pojemnika, ostudzić i odstawić do zamrażalnika.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 984 kJ / 235.5 kcal
- Białko
- 9.5 g
- Węglowodany
- 35.5 g
- Tłuszcz
- 8.5 g
- Błonnik
- 5.6 g
Przybory kuchenne
szczelnie zamykany pojemnik, zamrażalnikWskazówki i podpowiedzi
- Wartości odżywcze na porcję:
Energia (kcal): 235,50
Energia (kJ): 984,00
Białko (g): 9,50
Węglowodany (g): 35,50
Węglowodany (cukry) (g): 4,90
Całkowita zawartość tłuszczu (g): 8,50
Tłuszcze nasycone (g): 1,28
Tłuszcze jednonienasycone (g): 5,00
Tłuszcze wielonienasycone (g): 1,32
Cholesterol (mg): 0,00
Błonnik (g): 5,60
Prowitamina A (mcg): 665,20
Witamina E (mg): 1,00
Wapń (mg): 35,00
Fosfor (mg): 148,00
Żelazo (mg): 2,40
Sód (mg): 47,00 - Przepis przeznaczony dla dzieci od
6. miesiąca życia (urozmaicanie i zmiana konsystencji diety). - Ta zupa krem oprócz soczewicy zawiera również marchewkę i ziemniaki, które dostarczają znacznej ilości białka, błonnika, prowitaminy A i fosforu.
- Czerwona soczewica nie wymaga wcześniejszego namaczania.