Purée dyniowe z ziemniakami, porem i morszczukiem (dla dzieci)
TM5 TM6

Purée dyniowe z ziemniakami, porem i morszczukiem (dla dzieci)

 4.9 (35 ocen)

Składniki

  • 100 g miąższu dyni, pokrojonego na kawałki
  • 120 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 30 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 200 g wody
  • 50 g fileta z morszczuka, bez ości, pokrojonego na kawałki
  • 1 - 2 łyżeczki oliwy z oliwek
Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
489 kJ / 116.5 kcal
Białko
6.4 g
Węglowodany
15.7 g
Tłuszcz
4.3 g
Błonnik
2.7 g

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego włożyć dynię, ziemniaki, por, dodać wodę i morszczuka, gotować 20 min/100°C/obr. 1, następnie zmiksować 30 s/obr. 7.
  2. Purée dyniowe z ziemniakami, porem i morszczukiem podawać polane oliwą bezpośrednio po przygotowaniu lub przełożyć do szczelnie zamykanego pojemnika, ostudzić i odstawić do zamrażalnika.
Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
489 kJ / 116.5 kcal
Białko
6.4 g
Węglowodany
15.7 g
Tłuszcz
4.3 g
Błonnik
2.7 g

Przybory kuchenne

szczelnie zamykany pojemnik, zamrażalnik

Wskazówki i podpowiedzi

  • Wartości odżywcze na porcję:

    Energia (kcal): 116,50
    Energia (kJ): 489,00
    Białko (g): 6,42
    Węglowodany (g): 15,70
    Węglowodany (cukry) (g): 3,51
    Całkowita zawartość tłuszczu (g): 4,29
    Tłuszcze nasycone (g): 0,70
    Tłuszcze jednonienasycone (g): 2,64
    Tłuszcze wielonienasycone (g): 0,68
    Cholesterol (mg): 12,50
    Błonnik (g): 2,71
    Prowitamina A (mcg): 218,40
    Witamina E (mg): 0,91
    Wapń (mg): 52,50
    Fosfor (mg): 98,00
    Żelazo (mg): 1,00
    Sód (mg): 32,00
  • Przepis przeznaczony dla dzieci od 7. miesiąca życia (urozmaicanie i zmiana konsystencji diety).
  • Dynia zawiera duże ilości prowitaminy A, dlatego nie należy podawać w tym samym dniu innych potraw bogatych w beta-karoten, np. dań z marchewki lub batatów.