Purée ziemniaczane z cukinią i cielęciną (dla dzieci)
TM5 TM6

Purée ziemniaczane z cukinią i cielęciną (dla dzieci)

 4.9 (39 ocen)

Składniki

  • 120 g cukinii, obranej, pokrojonej na kawałki
  • 130 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 20 g zielonego groszku, świeżego (opcjonalnie)
    lub 20 g zielonego groszku, mrożonego (opcjonalnie)
  • 50 g cielęciny, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
  • 250 g wody
  • 1 - 2 łyżeczki oliwy z oliwek
Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
516 kJ / 123.5 kcal
Białko
7.8 g
Węglowodany
15.5 g
Tłuszcz
4.2 g
Błonnik
2.2 g

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego włożyć cukinię, ziemniaki, groszek i cielęcinę, dodać wodę, gotować 25 min/100°C/obr. 1, następnie zmiksować 30 s/obr. 7.
  2. Purée ziemniaczane z cukinią i cielęciną podawać polane oliwą bezpośrednio po przygotowaniu lub przełożyć do szczelnie zamykanego pojemnika, ostudzić i odstawić do zamrażalnika.
Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
516 kJ / 123.5 kcal
Białko
7.8 g
Węglowodany
15.5 g
Tłuszcz
4.2 g
Błonnik
2.2 g

Przybory kuchenne

szczelnie zamykany pojemnik, zamrażalnik

Wskazówki i podpowiedzi

  • Wartości odżywcze na porcję:

    Energia (kcal): 123,5
    Energia (kJ): 516,00
    Białko (g): 7,75
    Węglowodany (g): 15,50
    Węglowodany (cukry) (g): 1,83
    Całkowita zawartość tłuszczu (g): 4,25
    Tłuszcze nasycone (g): 0,75
    Tłuszcze jednonienasycone (g): 2,72
    Tłuszcze wielonienasycone (g): 0,46
    Cholesterol (mg): 17,50
    Błonnik (g): 2,18
    Prowitamina A (mcg): 28,00
    Witamina E (mg): 0,50
    Wapń (mg): 16,50
    Fosfor (mg): 117,00
    Żelazo (mg): 1,19
    Sód (mg): 23,50
  • Przepis przeznaczony dla dzieci od 7. miesiąca życia (urozmaicanie i zmiana konsystencji diety).
  • Purée ziemniaczane z cukinią i cielęciną jest doskonałym źródłem energii. Danie dostarcza również błonnika i tłuszczów nienasyconych.