Purée warzywne z indykiem (dla dzieci)
TM5 TM6

Purée warzywne z indykiem (dla dzieci)

 4.7 (39 ocen)

Składniki

  • 180 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 80 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 180 g cukinii, obranej, pokrojonej na kawałki
  • 30 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
  • 130 g miąższu dyni, pokrojonego na kawałki
  • 80 g zielonej fasolki mamut, świeżej, pokrojonej na kawałki, bez łyka
    lub 80 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, bez łyka
  • 450 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 800 g wody
  • 700 g piersi z indyka, bez skóry, bez kości, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
380.4 kJ / 91 kcal
Białko
12.7 g
Węglowodany
10.5 g
Tłuszcz
0.6 g
Błonnik
2 g

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego włożyć marchewkę, por, cukinię, seler, dynię, fasolkę i ziemniaki, dodać wodę. Na pokrywę naczynia miksującego nałożyć dolną część przystawki Varoma, odważyć do niej 300 g indyka. Włożyć wkład Varomy, odważyć na niego pozostałe 400 g indyka, gotować na parze 30 min/Varoma/obr. 1.
  2. Zdjąć przystawkę Varoma, odstawić. Zawartość naczynia miksującego rozdrobnić 30 s/obr. 5. Przełożyć do innego naczynia.
  3. Do naczynia miksującego włożyć 350 g ugotowanego indyka, rozdrobnić 30 s/obr. 7. Przełożyć do naczynia, w którym znajdują się rozdrobnione warzywa.
  4. Do naczynia miksującego włożyć pozostałe 350 g ugotowanego indyka, rozdrobnić 30 s/obr. 7. Przełożyć do naczynia, w którym znajdują się rozdrobnione warzywa z indykiem. Dokładnie wymieszać kopystką.
  5. Purée warzywne z indykiem podawać bezpośrednio po przygotowaniu lub przełożyć do szczelnie zamykanego pojemnika, ostudzić i odstawić do zamrażalnika.
Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
380.4 kJ / 91 kcal
Białko
12.7 g
Węglowodany
10.5 g
Tłuszcz
0.6 g
Błonnik
2 g

Przybory kuchenne

szczelnie zamykany pojemnik, zamrażalnik

Wskazówki i podpowiedzi

  • Wartości odżywcze na porcję:

    Energia (kcal): 91,00
    Energia (kJ): 380,43
    Białko (g): 12,67
    Węglowodany (g): 10,47
    Węglowodany (cukry) (g): 2,10
    Całkowita zawartość tłuszczu (g): 0,56
    Tłuszcze nasycone (g): 0,15
    Tłuszcze jednonienasycone (g): 0,20
    Tłuszcze wielonienasycone (g): 0,15
    Cholesterol (mg): 28,58
    Błonnik (g): 2,00
    Prowitamina A (mcg): 260,93
    Witamina E (mg): 0,23
    Wapń (mg): 25,42
    Fosfor (mg): 180,70
    Żelazo (mg): 0,85
    Sód (mg): 54,25
  • Przepis przeznaczony dla dzieci od 7. miesiąca życia (urozmaicanie i zmiana konsystencji diety).
  • Purée warzywne z indykiem jest doskonałym źródłem białka i prowitaminy A.