Zupa krem warzywna (dla dzieci)
TM5 TM6

Zupa krem warzywna (dla dzieci)

 2.9 (131 ocen)

Składniki

  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 180 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 30 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
  • 150 g liści szpinaku baby, świeżych, pokrojonych na kawałki
  • 70 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 700 - 800 g wody
  • 15 g oliwy z oliwek
Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
238 kJ / 57 kcal
Białko
1.7 g
Węglowodany
8.5 g
Tłuszcz
2.7 g
Błonnik
2.1 g

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego włożyć marchewkę, ziemniaki, seler, szpinak i por, rozdrobnić 10 s/obr. 5. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, rozdrobnić ponownie 10 s/obr. 5.
  2. Dodać wodę, zamiast miarki na pokrywę naczynia miksującego nałożyć koszyczek, gotować 40 min/95°C//obr. 0.5.
  3. Dodać oliwę, zmiksować 1 min/obr. 5-10 stopniowo zwiększając obroty.
  4. Zupę krem warzywną podawać na ciepło lub przelać do szczelnie zamykanego pojemnika, ostudzić i odstawić do zamrażalnika.
Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
238 kJ / 57 kcal
Białko
1.7 g
Węglowodany
8.5 g
Tłuszcz
2.7 g
Błonnik
2.1 g

Przybory kuchenne

szczelnie zamykany pojemnik, zamrażalnik

Wskazówki i podpowiedzi

  • Wartości odżywcze na porcję:

    Energia (kcal): 57,00
    Energia (kJ): 238,00
    Białko (g): 1,69
    Węglowodany (g): 8,54
    Węglowodany (cukry) (g): 1,64
    Całkowita zawartość tłuszczu (g): 2,69
    Tłuszcze nasycone (g): 0,39
    Tłuszcze jednonienasycone (g): 1,77
    Tłuszcze wielonienasycone (g): 0,37
    Cholesterol (mg): 0
    Błonnik (g): 2,10
    Witamina A (mcg): 376,00
    Witamina E (mg): 0,75
    Wapń (mg): 38,00
    Fosfor (mg): 36,00
    Żelazo (mg): 1,09
    Sód (mg): 26,00
  • Przepis przeznaczony dla dzieci od 10. miesiąca życia (żywienie starszych dzieci).
  • W punkcie 2. można dodać 1 mrożoną kostkę koncentratu bulionu cielęcego.
  • Przepis „Koncentrat bulionu cielęcego w kostkach” znajduje się w książce „Dania dla dzieci” na str. 58 i kolekcji o tym samym tytule znajdującej się na platformie Cookidoo®.