Jajka w kokilkach (dla dzieci)
TM5 TM6

Jajka w kokilkach (dla dzieci)

4.5 (84 oceny)

Składniki

  • 30 g szynki gotowanej
  • 20 g sera żółtego
  • 15 g cebuli dymki
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 50 g pieczarek, przekrojonych na pół
  • 2 jajka
  • 250 g wody
  • biały chleb tostowy, pokrojony na kromki, do podania

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1092 kJ / 261 kcal
Białko
14.1 g
Węglowodany
18.5 g
Tłuszcz
15.4 g
Błonnik
1.9 g

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego włożyć szynkę, rozdrobnić 3 s/obr. 5. Przełożyć do 2 kokilek do zapiekania.
  2. Do naczynia miksującego włożyć ser, rozdrobnić 3 s/obr. 5. Przełożyć do innego naczynia.
  3. Do naczynia miksującego włożyć cebulę dymkę, dodać oliwę, rozdrobnić 3 s/obr. 5.
  4. Dodać pieczarki, rozdrobnić 2 s/obr. 4. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, dusić 2 min/120°C/obr. 1. Przełożyć pieczarki z cebulą do kokilek z szynką, następnie wbić po 1 jajku do każdej kokilki. Posypać rozdrobnionym serem.
  5. Do naczynia miksującego wlać wodę, na pokrywę naczynia miksującego nałożyć dolną część przystawki Varoma, umieścić w niej kokilki, gotować na parze 13 min/Varoma/obr. 1.
  6. Jajka w kokilkach podawać po ostudzeniu z dodatkiem pieczywa tostowego.

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1092 kJ / 261 kcal
Białko
14.1 g
Węglowodany
18.5 g
Tłuszcz
15.4 g
Błonnik
1.9 g


Przybory kuchenne

kokilka (Ø 9 cm, wys. 5 cm), 2 kokilki (Ø 9 cm, wys. 5 cm)

Wskazówki i podpowiedzi

  • Wartości odżywcze na porcję:

    Energia (kcal): 261,00
    Energia (kJ): 1092,00
    Białko (g): 14,10
    Węglowodany (g): 18,50
    Węglowodany (cukry) (g): 1,82
    Całkowita zawartość tłuszczu (g): 15,39
    Tłuszcze nasycone (g): 4,77
    Tłuszcze jednonienasycone (g): 7,86
    Tłuszcze wielonienasycone (g): 1,50
    Cholesterol (mg): 44,00
    Błonnik (g): 1,89
    Prowitamina A (mcg): 131,20
    Witamina E (mg): 0,97
    Wapń (mg): 114,50
    Fosfor (mg): 253,00
    Żelazo (mg): 1,96
    Sód (mg): 408,00
  • Przepis przeznaczony dla dzieci od 12. miesiąca życia (żywienie starszych dzieci).
  • Jajka w kokilkach są bogatym źródłem białka.