Zupa z krewetkami i makaronem (dla dzieci)

4.3 (53 oceny)

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 25 min

40 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
½ - 1 ząbek czosnku
30 g przecieru pomidorowego, typu passata
15 g oliwy z oliwek
1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
1 szczypta natki pietruszki, suszonej (opcjonalnie)
250 g wody
20 g makaronu, suchego, typu nitki, o krótkim czasie gotowania (3-4 min)
6 krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
lub 6 krewetek, mrożonych, obranych, oczyszczonych, uprzednio rozmrożonych

Do naczynia miksującego włożyć paprykę i czosnek, dodać przecier pomidorowy, zmiksować 5 s/obr. 7. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
Dodać oliwę i kmin rzymski, dusić 4 min/120°C/obr. 1.
Dodać natkę pietruszki i wodę, gotować 5 min/100°C/obr. 1.
Dodać makaron i krewetki, gotować 4 min/100°C/obr. 1.
Zupę z krewetkami i makaronem podawać bezpośrednio po przygotowaniu lub przełożyć do szczelnie zamykanego pojemnika, ostudzić i odstawić do zamrażalnika.

szczelnie zamykany pojemnik, zamrażalnik

Wartości odżywcze na porcję:

Energia (kcal): 130,00
Energia (kJ): 545,50
Białko (g): 4,81
Węglowodany (g): 10,80
Węglowodany (cukry) (g): 2,05
Całkowita zawartość tłuszczu (g): 8,00
Tłuszcze nasycone (g): 1,23
Tłuszcze jednonienasycone (g): 5,33
Tłuszcze wielonienasycone (g): 1,08
Cholesterol (mg): 22,50
Błonnik (g): 1,00
Prowitamina A (mcg): 122,40
Witamina E (mg): 1,53
Wapń (mg): 19,50
Fosfor (mg): 56,00
Żelazo (mg): 0,89
Sód (mg): 47,00
Przepis przeznaczony dla dzieci od 12. miesiąca życia (żywienie starszych dzieci).
Danie jest bogatym źródłem energii, zawiera duże ilości tłuszczu, białka i żelaza.