Purée z marchewki, ziemniaka i sałaty (od 6. miesiąca życia)
TM6 TM5

Purée z marchewki, ziemniaka i sałaty (od 6. miesiąca życia)

4.0 (8 ocen)

Składniki

  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 50 g ziemniaka, pokrojonego na kawałki
  • 500 g wody
  • 3 liście sałaty, umyte, osuszone, pokrojone na kawałki
  • 1 łyżeczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej
  • 1 łyżeczka masła

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
477 kJ / 114 kcal
Białko
2.4 g
Węglowodany
18.7 g
Tłuszcz
4.4 g
Tłuszcz nasycony
2.8 g
Błonnik
4.7 g
Sód
88 mg

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego włożyć marchewkę i ziemniaka, rozdrobnić 5 s/obr. 5. Przełożyć do koszyczka, odstawić.
  2. Do naczynia miksującego wlać wodę. Włożyć koszyczek z rozdrobnionymi warzywami, gotować na parze 20 min/Varoma/obr. 1.
  3. Dodać do koszyczka sałatę i natkę pietruszki, gotować na parze 1 min/Varoma/obr. 1. Ostrożnie wyjąć koszyczek przy pomocy kopystki, odstawić. Płyn pozostały po gotowaniu na parze przelać do innego naczynia, odstawić.
  4. Do naczynia miksującego włożyć ugotowane na parze warzywa, dodać 60-100 g wody pozostałej po gotowaniu na parze (patrz wskazówka) i masło, zmiksować 20 s/obr. 6. Purée z marchewki, ziemniaka i sałaty (od 6. miesiąca życia) podawać po lekkim ostudzeniu.

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
477 kJ / 114 kcal
Białko
2.4 g
Węglowodany
18.7 g
Tłuszcz
4.4 g
Tłuszcz nasycony
2.8 g
Błonnik
4.7 g
Sód
88 mg


Wskazówki i podpowiedzi

  • Na początku karmienia należy podawać płynniejsze potrawy. Potem można podawać gęstsze.
  • Wartości odżywcze na cały przepis:

    Energia (kcal): 114
    Energia (kJ): 477
    Białko (g): 2,4
    Węglowodany (g): 18,7
    Węglowodany (cukry) (g): 5,8
    Całkowita zawartość tłuszczu (g): 4,4
    Tłuszcze nasycone (g): 2,8
    Tłuszcze jednonienasycone (g): 1,1
    Tłuszcze wielonienasycone (g): 0,2
    Cholesterol (mg): 12,4
    Błonnik (g): 4,7
    Prowitamina A (mcg): 1413
    Witamina E (mg): 0,8
    Wapń (mg): 54
    Fosfor (mg): 70
    Żelazo (mg): 1,2
    Sód (mg): 88