Wersje kompatybilne
Surówka z marchewki z chrzanem
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 6 porcji
Składniki
- 400 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 40 g chrzanu, tartego
- 50 - 60 g majonezu
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 szczypta soli
- pieprz czarny, mielony, do smaku (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 411 kJ / 98.2 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 8.2 g
- Tłuszcz
- 7.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.5 g
- Błonnik
- 2.8 g
- Sód
- 220.8 mg
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego włożyć marchewkę, chrzan, majonez, sok z cytryny, cukier, sól i pieprz, rozdrobnić
5-6 s/obr. 5 . Surówkę z marchewki z chrzanem podawać jako dodatek.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 411 kJ / 98.2 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 8.2 g
- Tłuszcz
- 7.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.5 g
- Błonnik
- 2.8 g
- Sód
- 220.8 mg
Wskazówki i podpowiedzi
- Majonez można zastąpić śmietaną.
- Można wydłużyć czas rozdrabniania składników o kilka sekund, jeśli chcemy aby surówka była drobniej rozdrobniona.
