Wersje kompatybilne
Makaron z kiełbasą chorizo i serem
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 4 porcje
Składniki
- 150 g sera, typu Comté lub Manchego, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 150 g kiełbasy chorizo, pokrojonej na kawałki
- 680 g wody
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g makaronu, suchego, typu kolanka
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2271.8 kJ / 543.5 kcal
- Białko
- 27.8 g
- Węglowodany
- 53 g
- Tłuszcz
- 24.5 g
- Błonnik
- 3.2 g
Sposób przygotowania
- Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć ser, rozdrobnić
10 s/obr. 10 . Przełożyć do innego naczynia, odstawić. Umyć naczynie miksujące. - Do naczynia miksującego włożyć cebulę i kiełbasę chorizo, rozdrobnić
3 s/obr. 8 . - Dodać wodę, sól i pieprz, gotować
5 min/100°C//obr. 1 . - Dodać makaron, dokładnie przemieszać kopystką, gotować
zgodnie z czasecem podanym na opakowaniu/100°C//obr. . Przełożyć do dużej miski, posypać rozdrobnionym wcześniej serem i delikatnie wymieszać kopystką. - Makaron z kiełbasą chorizo i serem podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2271.8 kJ / 543.5 kcal
- Białko
- 27.8 g
- Węglowodany
- 53 g
- Tłuszcz
- 24.5 g
- Błonnik
- 3.2 g
Przybory kuchenne
duża miskaWskazówki i podpowiedzi
- Ser Comté lub Manchego można zastąpić innym półtwardym serem typu hiszpańskiego.
