Makaron w sosie pomidorowym
TM6 TM5

Makaron w sosie pomidorowym

4.1 (328 ocen)

Składniki

  • 25 g oliwy z oliwek
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    lub 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 szczypta czosnku, mielonego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 100 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w plastry
    lub 100 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego w kostkę
  • 80 - 150 g pieczarek, pokrojonych w plastry (opcjonalnie)
  • 300 g sosu pomidorowego, wykonanego w TM
    lub 300 g sosu pomidorowego, w stylu włoskim, gotowego
  • 600 g wody
  • 300 g makaronu, suchego, krótkiego (np. penne)

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1300.4 kJ / 310.8 kcal
Białko
11.2 g
Węglowodany
40.5 g
Tłuszcz
11.4 g
Tłuszcz nasycony
3.1 g
Błonnik
2.4 g
Sód
455.8 mg

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego wlać oliwę, dodać koncentrat bulionu drobiowego, czosnek, oregano, chorizo, pieczarki, sos pomidorowy, wodę, gotować 7 min/100°C//obr. .
  2. Dodać makaron, gotować zgodnie z czasem podanym na opakowaniu/100°C//obr. . Makaron w sosie pomidorowym podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1300.4 kJ / 310.8 kcal
Białko
11.2 g
Węglowodany
40.5 g
Tłuszcz
11.4 g
Tłuszcz nasycony
3.1 g
Błonnik
2.4 g
Sód
455.8 mg


Wskazówki i podpowiedzi

  • Przepis „Sos pomidorowy” znajduje się na platformie Cookidoo®.
  • Przed podaniem danie mozna posypać rozdrobnionym parmezanem.
  • Przepis „Rozdrabnianie parmezanu” znajduje się na platformie Cookidoo®.
  • Ułożyć makaron w naczyniu żaroodpornym, posypać parmezanem i umieścić pod rozgrzaną grzałką piekarnika (funkcja grill), aż ser się roztopi i zarumieni.