Rozgrzewająca herbata z hibiskusa
TM6 TM5

Rozgrzewająca herbata z hibiskusa

4.4 (95 ocen)

Składniki

  • 15 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
  • 4 łyżki hibiskusa, suszonego, płatków (herbaty z płatków hibiskusa)
  • 25 g cukru trzcinowego
  • 1 strączek kardamonu
  • 3 - 5 goździków
  • 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 600 g wody
  • miód, wielokwiatowy (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
126 kJ / 30 kcal
Białko
0.1 g
Węglowodany
6.9 g
Tłuszcz
0.1 g
Błonnik
0.1 g

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego włożyć imbir, rozdrobnić 3 s/obr. 8. Imbir zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
  2. Dodać hibiskus i cukier, podgrzewać 5 min/70°C/obr. .
  3. Dodać kardamon, goździki, sok z cytryny i wodę, gotować 8 min/100°C/obr. . Do naczynia miksującego włożyć koszyczek, przytrzymując go kopystką przecedzić herbatę i przelać do szklanek. Rozgrzewającą herbatę z hibiskusem podawać bezpośrednio po przygotowaniu z dodatkiem miodu.

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
126 kJ / 30 kcal
Białko
0.1 g
Węglowodany
6.9 g
Tłuszcz
0.1 g
Błonnik
0.1 g