Wersje kompatybilne
Napój 'słodki burak'
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 5 szklanek
Składniki
- 100 g czerwonego buraka, gotowanego, pokrojonego na kawałki
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 250 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 150 g różowego grejpfruta, ekologicznego, bez białych błonek
- 150 g wody
- 1 - 2 łyżki miodu
- Wartości odżywcze
- na 1 szklankę
- Kalorie
- 295 kJ / 70 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Błonnik
- 1.4 g
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego włożyć buraka, marchewkę i imbir, rozdrobnić
10 s/obr. 5 . - Dodać sok z pomarańczy, grejpfruta, wodę i miód, zmiksować
1 min 30 s/obr. 10 . - Napój "słodki burak" podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
- Wartości odżywcze
- na 1 szklankę
- Kalorie
- 295 kJ / 70 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Błonnik
- 1.4 g
Wskazówki i podpowiedzi
- Buraki są bogatym źródłem żelaza i kwasu foliowego.
Marchewki są źródłem beta-karotenu. Sok, zarówno z pomarańczy, jak i różowego grejpfruta, to cenne źródło witaminy C.
- Buraki są bogatym źródłem żelaza i kwasu foliowego.
- Do przygotowania przepisu można użyć również czerwonego grejpfruta.
- Sok z pomarańczy można zastąpić sokiem z marchewki.
