Likier marcepanowy
TM6 TM5

Likier marcepanowy

4.7 (70 ocen)

Składniki

  • 200 g masy marcepanowej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 30 - 40 g cukru
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 250 g mleka skondensowanego, niesłodzonego
  • 250 g wódki, czystej
  • 50 g likieru migdałowego, np. amaretto

Wartości odżywcze
na 1 butelkę
Kalorie
5719.4 kJ / 1367 kcal
Białko
19.7 g
Węglowodany
84.1 g
Tłuszcz
74.2 g
Tłuszcz nasycony
31.4 g
Błonnik
4.8 g
Sód
183.2 mg

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego włożyć masę marcepanową, dodać cukier, śmietanę i mleko skondensowane, zmiksować 30 s/obr. 10, następnie podgrzać 5 min/70°C/obr. 3.
  2. Dodać wódkę i amaretto, wymieszać 30 s/obr. 3. Przelać do 2 butelek (po ok. 500 ml), przechowywać w lodówce. Likier marcepanowy podawać w kieliszkach.

Wartości odżywcze
na 1 butelkę
Kalorie
5719.4 kJ / 1367 kcal
Białko
19.7 g
Węglowodany
84.1 g
Tłuszcz
74.2 g
Tłuszcz nasycony
31.4 g
Błonnik
4.8 g
Sód
183.2 mg


Przybory kuchenne

lodówka

Wskazówki i podpowiedzi

  • Przepisy „Masa marcepanowa” znajduje się na platformie Cookidoo®.
  • Likier najsmaczniejszy jest po co najmniej 3 dniach.
  • Przed podaniem należy silnie wstrząsnąć butelką z likierem.