Likier pomarańczowy z białą czekoladą
TM6 TM5

Likier pomarańczowy z białą czekoladą

4.6 (238 ocen)

Składniki

  • 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 150 g brązowego cukru
  • 30 g skórki pomarańczowej, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
  • 80 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
  • 100 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
  • 1 jajko
  • 300 g whisky

Wartości odżywcze
na 1 butelkę
Kalorie
7162.6 kJ / 1711.9 kcal
Białko
10.7 g
Węglowodany
122.3 g
Tłuszcz
92.5 g
Tłuszcz nasycony
56.5 g
Błonnik
0.4 g
Sód
179.5 mg

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego wlać śmietanę, dodać cukier, skórkę pomarańczową, sok z pomarańczy, białą czekoladę i jajko, zmiksować 10 s/obr. 10, następnie podgrzewać 7 min/70°C/obr. 3.
  2. Dodać whisky, wymieszać 30 s/obr. 3. Przelać do 2 butelek (po ok. 500 ml), przechowywać w lodówce. Likier pomarańczowy z białą czekoladą podawać w kieliszkach.

Wartości odżywcze
na 1 butelkę
Kalorie
7162.6 kJ / 1711.9 kcal
Białko
10.7 g
Węglowodany
122.3 g
Tłuszcz
92.5 g
Tłuszcz nasycony
56.5 g
Błonnik
0.4 g
Sód
179.5 mg


Przybory kuchenne

lodówka

Wskazówki i podpowiedzi

  • Likier najsmaczniejszy jest po co najmniej 3 dniach.
  • Przed podaniem należy silnie wstrząsnąć butelką z likierem.