Zimowe latte macchiato
TM6 TM5

Zimowe latte macchiato

4.6 (64 oceny)

Składniki

  • 650 g mleka
  • 20 g syropu klonowego
  • 1 płaska łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 2 - 3 szczypty goździków, mielonych
  • 50 g likieru migdałowego, np. Amaretto
  • 70 g likier śmietankowy z whisky
  • espresso, zaparzone, do uzupełnienia (ok. 200 g)
  • 1 łyżeczka kakao naturalnego, niesłodzonego, do posypania

Wartości odżywcze
na 1 szklankę
Kalorie
829.8 kJ / 198.3 kcal
Białko
6 g
Węglowodany
22.3 g
Tłuszcz
3.8 g
Tłuszcz nasycony
2.3 g
Błonnik
0.1 g
Sód
83 mg

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego wlać mleko, podgrzewać 6 min/90°C/obr. 2.
  2. Dodać syrop klonowy, cynamon, goździki, likier migdałowy i likier śmietankowy, zmiksować 30 s/obr. 4-8, stopniowo zwiększając obroty. Zawartość naczynia miksującego przelać do 4 dużych szklanek. Uzupełnić espresso, nalewając je delikatnie po krawędziach szklanek Zimowe latte macchiato podawać bezpośrednio po przygotowaniu posypane kakao.

Wartości odżywcze
na 1 szklankę
Kalorie
829.8 kJ / 198.3 kcal
Białko
6 g
Węglowodany
22.3 g
Tłuszcz
3.8 g
Tłuszcz nasycony
2.3 g
Błonnik
0.1 g
Sód
83 mg


Przybory kuchenne

4 szklanki