Mleko marcepanowo-makowe

3.9 (7 ocen)

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 5 min

Czas całkowity 20 min

Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać mak, zmielić 20 s/obr. 10. Mak zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. 1 łyżkę maku odłożyć do dekoracji.
Dodać masę marcepanową, rozdrobnić 4 s/obr. 5.
Dodać mleko i cukier waniliowy, podgrzewać 7 min/85°C/obr. 2.5.
Dodać likier, zmiksować 20 s/obr. 4-8, stopniowo zwiększając obroty. Przelać do 4 szklanek, udekorować makiem. Mleko marcepanowo-makowe podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

4 szklanki