Wersje kompatybilne
Grzane wino cytrusowe
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 4 szklanki
Składniki
- 1000 g białego wina, wytrawnego lub półwytrawnego
- 100 g cukru
- 100 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 25 g skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 35 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 3 gwiazdki anyżu
- 10 strączków kardamonu
- 1 laska cynamonu
- 50 g likieru cytrynowego, typu limoncello
- Wartości odżywcze
- na 1 szklankę
- Kalorie
- 1560.8 kJ / 373 kcal
- Białko
- 1.1 g
- Węglowodany
- 43.7 g
- Tłuszcz
- 0.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 2.4 g
- Sód
- 15.3 mg
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego wlać wino, dodać cukier, sok z pomarańczy, skórkę pomarańczową, sok z cytryny, skórkę cytrynową, anyż, kardamon i cynamon, podgrzewać
10 min/90°C//obr. . - Dodać likier cytrynowy, wymieszać
10 s//obr. 2 . Zawartość naczynia miksującego przecedzić przez koszyczek do dzbanka, następnie przelać do 4 szklanek. Grzane wino cytrusowe podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
- Wartości odżywcze
- na 1 szklankę
- Kalorie
- 1560.8 kJ / 373 kcal
- Białko
- 1.1 g
- Węglowodany
- 43.7 g
- Tłuszcz
- 0.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 2.4 g
- Sód
- 15.3 mg
