Wersje kompatybilne
Kompot jabłkowo-gruszkowy
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 8 porcji
Składniki
- 500 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 400 g gruszek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 50 - 60 g brązowego cukru
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 1200 g wody
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 360 kJ / 86 kcal
- Białko
- 0.6 g
- Węglowodany
- 22.2 g
- Tłuszcz
- 0.4 g
- Błonnik
- 2.3 g
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego włożyć jabłka i gruszki, rozdrobnić przy pomocy kopystki
3 s/obr. 3 . - Dodać cukier, laskę cynamonu i wodę, podgrzewać
30 min/90°C//obr. 0.5 . Kompot pozostawić w naczyniu miksującym na min. 30 min. - Kompot przelać do dzbanka wraz z kawałkami owoców lub przecedzić za pomocą koszyczka.
- Kompot jabłkowo-gruszkowy podawać ciepły lub po ostudzeniu.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 360 kJ / 86 kcal
- Białko
- 0.6 g
- Węglowodany
- 22.2 g
- Tłuszcz
- 0.4 g
- Błonnik
- 2.3 g
Przybory kuchenne
dzbanekWskazówki i podpowiedzi
- Laskę cynamonu można zastąpić 2-3 goździkami, 2 rozgniecionymi strąkami kardamonu albo 1 laską wanilii, przekrojoną wzdłuż na pół, za każdym razem otrzymując inną nutę smakową.
