Wersje kompatybilne
Koktajl mleczny o smaku solonego karmelu
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 4 szklanki
Składniki
- 150 g karmelków mlecznych, np. Werther’s Original®
- 120 g śmietany, 36% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- 400 g lodów waniliowych
- 250 g mleka
- 150 g kostek lodu
- popcorn solony, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 szklankę
- Kalorie
- 2320 kJ / 555 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 66 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Błonnik
- 1.3 g
Sposób przygotowania
- Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć karmelki mleczne, rozdrobnić
10 s/obr. 7 . Karmelki mleczne zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. - Dodać śmietanę i sól, podgrzewać
5 min/90°C/obr. 4 . Sos karmelowy przełożyć do innego naczynia, odstawić do ostudzenia na 10 min. - Do naczynia miksującego wlać 200 g sosu karmelowego, dodać lody waniliowe, mleko i kostki lodu, zmiksować
1 min 30 s/obr. 10 . Koktajl przelać do 4 szklanek, udekorować solonym popcornem i sosem karmelowym. - Koktajl mleczny o smaku solonego karmelu podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
- Wartości odżywcze
- na 1 szklankę
- Kalorie
- 2320 kJ / 555 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 66 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Błonnik
- 1.3 g
Wskazówki i podpowiedzi
- Koktajl można udekorować również bitą śmietaną, posypką czekoladową, solonymi preclami lub sosem czekoladowym.