Koktajl mleczny o smaku solonego karmelu
TM5 TM6

Koktajl mleczny o smaku solonego karmelu

4.6 (44 oceny)

Składniki

  • 150 g karmelków mlecznych, np. Werther’s Original®
  • 120 g śmietany, 36% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • 400 g lodów waniliowych
  • 250 g mleka
  • 150 g kostek lodu
  • popcorn solony, do dekoracji

Wartości odżywcze
na 1 szklankę
Kalorie
2320 kJ / 555 kcal
Białko
9 g
Węglowodany
66 g
Tłuszcz
28 g
Błonnik
1.3 g

Sposób przygotowania

  1. Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć karmelki mleczne, rozdrobnić 10 s/obr. 7. Karmelki mleczne zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
  2. Dodać śmietanę i sól, podgrzewać 5 min/90°C/obr. 4. Sos karmelowy przełożyć do innego naczynia, odstawić do ostudzenia na 10 min.
  3. Do naczynia miksującego wlać 200 g sosu karmelowego, dodać lody waniliowe, mleko i kostki lodu, zmiksować 1 min 30 s/obr. 10. Koktajl przelać do 4 szklanek, udekorować solonym popcornem i sosem karmelowym.
  4. Koktajl mleczny o smaku solonego karmelu podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

Wartości odżywcze
na 1 szklankę
Kalorie
2320 kJ / 555 kcal
Białko
9 g
Węglowodany
66 g
Tłuszcz
28 g
Błonnik
1.3 g


Wskazówki i podpowiedzi

    • Koktajl można udekorować również bitą śmietaną, posypką czekoladową, solonymi preclami lub sosem czekoladowym.