Wersje kompatybilne
Śnieżny koktajl
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 6 szklanek
Składniki
- 550 g mleczka kokosowego
- 150 g likieru kokosowego
- 30 g migdałów, blanszowanych
- 40 g brązowego cukru
- 6 kostek lodu
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 1 łyżka cukru pudru
- 3 łyżki wiórków kokosowych
- Wartości odżywcze
- na 1 szklankę
- Kalorie
- 1760 kJ / 421 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 33 g
- Błonnik
- 1.5 g
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego wlać mleczko kokosowe, likier kokosowy, dodać migdały, cukier i lód, zmiksować
1 min 30 s/obr. 10 . Przelać do 6 szklanek, odstawić. Umyć i osuszyć naczynie miksujące. - Założyć motylek. Do czystego i suchego naczynia miksującego wlać śmietanę, dodać cukier puder, ubijać obr. 3, bez ustawiania czasu, do momentu uzyskania odpowiedniej konsystencji.
- Śnieżny koktajl podawać bezpośrednio po przygotowaniu, udekorowany bitą śmietaną i wiórkami kokosowymi.
- Wartości odżywcze
- na 1 szklankę
- Kalorie
- 1760 kJ / 421 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 33 g
- Błonnik
- 1.5 g
Przybory kuchenne
szklankiWskazówki i podpowiedzi
- Przepis „Cukier puder” znajduje się w książce podstawowej do TM5 „Kulinarne ABC” na str. 34 i kolekcji o tym samym tytule znajdującej się na platformie Cookidoo®.
