Drink 'Dark storm'
TM5 TM6

Drink 'Dark storm'

4.5 (11 ocen)

Składniki

  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
  • 50 g ciemnego rumu
  • 150 g mleka, 3,2% tłuszczu
  • 70 g espresso, zaparzonego, ostudzonego
  • 50 g syropu karmelowego
  • 1 ½ łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego, plus ilość do dekoracji (opcjonalnie)
  • 300 g kostek lodu

Wartości odżywcze
na 1 szklankę
Kalorie
876 kJ / 209 kcal
Białko
3 g
Węglowodany
12 g
Tłuszcz
14 g
Błonnik
0.9 g

Sposób przygotowania

  1. Założyć motylek. Do czystego i suchego naczynia miksującego wlać śmietanę, ubijać obr. 3, bez ustawiania czasu, do momentu uzyskania odpowiedniej konsystencji. Zdjąć motylek. Bitą śmietanę przełożyć do innego naczynia, odstawić do lodówki.
  2. Do naczynia miksującego wlać rum, mleko, espresso, syrop karmelowy, dodać kakao, zmiksować 5 s/obr. 8.
  3. Dodać lód, rozdrobnić 6 s/obr. 5. Przelać do szklanek, udekorować bitą śmietaną i posypać kakao.
  4. Drink "Dark storm" podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

Wartości odżywcze
na 1 szklankę
Kalorie
876 kJ / 209 kcal
Białko
3 g
Węglowodany
12 g
Tłuszcz
14 g
Błonnik
0.9 g


Przybory kuchenne

szklanki, lodówka