Drink brzoskwiniowy z brandy
TM5 TM6

Drink brzoskwiniowy z brandy

4.1 (42 oceny)

Składniki

  • 240 g wody
  • 120 g cukru
  • 6 - 8 gałązek mięty, świeżej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 300 g brzoskwiń, bez pestek
    lub 300 g brzoskwiń, z puszki, odsączonych z zalewy
  • 120 - 150 g brandy
    lub 120 - 150 g burbonu
  • 150 g wody mineralnej, gazowanej, zimnej
  • 14 - 16 kostek lodu

Wartości odżywcze
na 1 szklankę
Kalorie
642 kJ / 154 kcal
Białko
0.3 g
Węglowodany
25.2 g
Tłuszcz
0.7 g
Błonnik
1.3 g

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego wlać wodę, dodać cukier i miętę, gotować 6 min/100°C/obr. 1. Przelać do innego naczynia, odcedzając przez koszyczek. Miętę wyrzucić. Odstawić do ostudzenia na 10 min, następnie odstawić do lodówki na 30 min.
  2. Do naczynia miksującego włożyć brzoskwinie, zmiksować 30 s/obr. 10.
  3. Dodać ostudzony syrop z wody i cukru, brandy i wodę, wymieszać 20 s/obr. 3. Przelać do 6 szklanek.
  4. Do naczynia miksującego włożyć lód, rozdrobnić 2-3 s/obr. 5. Przełożyć do szklanek z drinkiem, wymieszać, udekorować listkami mięty.
  5. Drink brzoskwiniowy z brandy podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

Wartości odżywcze
na 1 szklankę
Kalorie
642 kJ / 154 kcal
Białko
0.3 g
Węglowodany
25.2 g
Tłuszcz
0.7 g
Błonnik
1.3 g


Przybory kuchenne

szklanek, lodówka

Wskazówki i podpowiedzi

  • W punkcie 3. można dodatkowo dodać 10-20 g soku z cytryny, świeżo wyciskanego.