Wersje kompatybilne
Napój z zielonej pietruszki
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 6 szklanek
Składniki
- 1 ½ cytryny, ekologicznej, bez pestek i białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 8 - 10 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście lub kilka listków mięty lub kilka gałązek melisy
- 200 g kostek lodu
- 50 - 70 g cukru
- 800 g wody mineralnej, niegazowanej
- Wartości odżywcze
- na 1 szklankę
- Kalorie
- 181.8 kJ / 43.5 kcal
- Białko
- 0.2 g
- Węglowodany
- 11.5 g
- Tłuszcz
- 0.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 0.5 g
- Sód
- 7.9 mg
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego włożyć cytrynę, natkę pietruszki, lód, dodać cukier, zmiksować
1 min/obr. 10 . - Dodać wodę, wymieszać
10 s/obr. 3 . Napój z zielonej pietruszki podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
- Wartości odżywcze
- na 1 szklankę
- Kalorie
- 181.8 kJ / 43.5 kcal
- Białko
- 0.2 g
- Węglowodany
- 11.5 g
- Tłuszcz
- 0.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 0.5 g
- Sód
- 7.9 mg
Wskazówki i podpowiedzi
- Natka pietruszki jest doskonałym źródłem żelaza. Dodatek witaminy C pod postacią soku z cytryny zwiększa jego przyswajalność, co poprawia wartości odżywcze napoju. Natka zawiera również wapń, witaminę K oraz kwas foliowy, które warunkują prawidłowość procesów krzepnięcia krwi oraz pracy układu nerwowego. Ma również właściwości przeciwgrzybicze, a także odświeża oddech.
- W punkcie 1. należy upewnić się, że dodane kostki lodu nie stanowią zwartej bryły, ponieważ miksowanie takiej bryły może spowodować uszkodzenie noży lub naczynia miksującego.
- Cytrynę można zastąpić małą pomarańczą.
- W zależności od osobistych preferencji można dodać więcej lub mniej cukru lub zmniejszyć ilość wody.
