Gorąca czekolada
TM6 TM5

Gorąca czekolada

4.6 (603 oceny)

Składniki

  • 500 g mleka
  • 100 - 150 g czekolady, pokrojonej na kawałki

Wartości odżywcze
na 1 filiżankę
Kalorie
1042 kJ / 249 kcal
Białko
7 g
Węglowodany
23 g
Tłuszcz
14 g
Błonnik
0.4 g

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego wlać mleko, dodać czekoladę, podgrzewać 6 min/80°C/obr. 1. Gorącą czekoladę przelać do szklanek lub filiżanek, podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

Wartości odżywcze
na 1 filiżankę
Kalorie
1042 kJ / 249 kcal
Białko
7 g
Węglowodany
23 g
Tłuszcz
14 g
Błonnik
0.4 g


Przybory kuchenne

szklanki

Wskazówki i podpowiedzi

  • Można użyć mlecznej lub gorzkiej czekolady. W przypadku czekolady o dużej zawartości kakao (50-70%), należy dodać 1-2 łyżeczki cukru do smaku.
  • Wierzch napoju można udekorować bitą śmietaną lub spienionym mlekiem.
  • Do gorącej czekolady można dodać do smaku przyprawy (np. wanilię, kardamon, cynamon, goździki, gwiazdki anyżu, chili, imbir), a także startą skórkę z cytryny lub pomarańczy, bez białych błonek. W razie potrzeby czekoladę można przecedzić przez koszyczek.