Mrożona kawa z malinami
TM6 TM5

Mrożona kawa z malinami

3.0 (189 ocen)

Składniki

  • 100 - 120 g kawy, zaparzonej, mocnej, ostudzonej, np. espresso
  • 80 g mleka
  • 70 - 100 g mleka skondensowanego, słodzonego
  • 200 g kostek lodu
  • 50 - 70 g malin, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
831 kJ / 198.5 kcal
Białko
5.5 g
Węglowodany
34 g
Tłuszcz
5 g
Tłuszcz nasycony
2.5 g
Błonnik
2.3 g
Sód
82.5 mg

Sposób przygotowania

  1. Na pokrywie naczynia miksującego postawić mały dzbanek, odważyć do niego kawę, odstawić.
  2. Do naczynia miksującego wlać mleko i mleko skondensowane, dodać lód i maliny, rozdrobnić 10-15 s/obr. 5. Przelać do 2 wysokich szklanek (ok. 300 ml, patrz wskazówka), następnie odważoną kawę wlewać cienkim strumieniem po wypukłej stronie łyżki, jak najbliżej krawędzi szklanek, aby powstały dwie warstwy, delikatnie przemieszać za pomocą słomki, aby dolna warstwa stała się jednolita. Udekorować malinami i podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
831 kJ / 198.5 kcal
Białko
5.5 g
Węglowodany
34 g
Tłuszcz
5 g
Tłuszcz nasycony
2.5 g
Błonnik
2.3 g
Sód
82.5 mg


Przybory kuchenne

2 wysokie szklanki (ok. 300 ml), mały dzbanek, słomki

Wskazówki i podpowiedzi

  • W zależności od osobistych preferencji smakowych można zmieniać proporcje mleka i słodzonego mleka skondensowanego.
  • Do szklanek można również włożyć dodatkowo po 2-3 kostki lodu.