Wersje kompatybilne
Kakao do picia
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 2 porcje
Składniki
- 500 g mleka
- 10 - 40 g cukru
- 5 - 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 900.1 kJ / 215.2 kcal
- Białko
- 9.3 g
- Węglowodany
- 28.1 g
- Tłuszcz
- 9.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.3 g
- Błonnik
- 2.3 g
- Sód
- 109 mg
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego wlać mleko, dodać cukier i kakao, podgrzewać
5 min/85°C/obr. 2 , następnie wymieszać15 s/obr. 5 . Kakao do picia podawać na ciepło lub na zimno.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 900.1 kJ / 215.2 kcal
- Białko
- 9.3 g
- Węglowodany
- 28.1 g
- Tłuszcz
- 9.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.3 g
- Błonnik
- 2.3 g
- Sód
- 109 mg
Wskazówki i podpowiedzi
- Kakao przed podaniem można udekorować wiórkami gorzkiej czekolady.
- Połowę ilości cukru w przepisie można zamienić na cukier waniliowy, wykonany w urządzeniu Thermomix®. Przepis „Cukier waniliowy” znajduje się na platformie Cookidoo®.
- Przed wymieszaniem kakao w punkcie 1. można dodać dodatkowo 2 łyżeczki kwaśnej śmietany,12% tłuszczu.