Kakao do picia
TM6 TM5

Kakao do picia

4.8 (1.1K oceny)

Składniki

  • 500 g mleka
  • 10 - 40 g cukru
  • 5 - 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
900.1 kJ / 215.2 kcal
Białko
9.3 g
Węglowodany
28.1 g
Tłuszcz
9.1 g
Tłuszcz nasycony
5.3 g
Błonnik
2.3 g
Sód
109 mg

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego wlać mleko, dodać cukier i kakao, podgrzewać 5 min/85°C/obr. 2, następnie wymieszać 15 s/obr. 5. Kakao do picia podawać na ciepło lub na zimno.

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
900.1 kJ / 215.2 kcal
Białko
9.3 g
Węglowodany
28.1 g
Tłuszcz
9.1 g
Tłuszcz nasycony
5.3 g
Błonnik
2.3 g
Sód
109 mg


Wskazówki i podpowiedzi

  • Kakao przed podaniem można udekorować wiórkami gorzkiej czekolady.
  • Połowę ilości cukru w przepisie można zamienić na cukier waniliowy, wykonany w urządzeniu Thermomix®. Przepis „Cukier waniliowy” znajduje się na platformie Cookidoo®.
  • Przed wymieszaniem kakao w punkcie 1. można dodać dodatkowo 2 łyżeczki kwaśnej śmietany,12% tłuszczu.